Grahamslimpa

Detta recept har jag fått via mail av Christina Östholm i Södertälje och hon har i sin tur hitta det i Allas. Det är i alla fall en av hennes favoriter. "Både mina föräldrar och deras bekanta och släktingar formligen älskar detta bröd" skriver hon. Så det kan ju va värt att prova.

Ingredienser:

3 dl vetemjöl
4,5 dl grahamsmjöl
3 dl mjölk
3 tsk bikarbonat
3 dl lingonsylt

Gör så här:

Sätt ugnsvärmen på 200 grader.

Blanda allting i en bunke och rör det slätt. Smörj en brödform noga, men bröa den inte. Ha den i mellanfasen i ugnen i ca 1 timme. Kan bli svart och förhindra detta med att lägga på folie efter att den har fått lite färg.

Smaklig måltid!
Med vänlig hälsning
Christina Östholm, Södertälje

Ett recept från Bergströms baksida

Skriv ut!

Hittills har 32 besökare röstat på Grahamslimpa och det har medelbetyget 4.03