Ancis spistunnbröd

12 stycken

Här är ett recept som jag hittade bland mina Word-dokument. Skulle tro att jag har fått det från nån web-besökare. Kan ju va värt att testa.

Ingredienser:

50 g margarin
5 dl mjölk
1/4 pkt jäst
1/2 tsk salt
1/2 dl socker
2 msk sirap
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl grahamsmjöl
2 dl rågsikt
7 dl vetemjöl

Tillvägagångssätt:

Gör degspad på margarin och mjölk. Lös upp jästen i detta. Tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop till en deg. Låt jäsa i 30 min. Dela i 12 bitar, rulla till små bollar och kavla ut dem tunt, ca 1/2 cm tjocka kakor. Grädda kakorna i en torr stekpanna på medelstark värme, ca 2 min/sida.

Ett recept från Bergströms baksida

Skriv ut!

Hittills har 21 besökare röstat på Ancias spistunnbröd och det har medelbetyget 3.71